Masa pizza casera sin levadura

Actualizado en septiembre 2022

Yo no le he puesto aceite y no se me ha apegado ni a la jarra ni a las manos. Mi libro de recetas Mi cuenta. He hecho esta masa muchas veces, y a todos les encanta. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously. No se trata de una de las ya conocidas recetas para pizza sin levadura. En mi casa siempre hay congelada. En tal caso, seria antes o después de reposo final? Mi Petitchef Participar.

Masa de pizza casera sin levadura



Si eres amante de la pizza pero no tienes levadura en casa o simplemente quieres probar algo diferente, te traigo una receta para preparar una deliciosa masa de pizza casera sin levadura. No necesitarás esperar a que la masa fermente, podrás disfrutar de esta deliciosa comida en poco tiempo. ¡Vamos a ello!



Ingredientes:




  • 2 tazas de cassera de trigo

  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 taza de agua tibia

  • 2 cucharadas de aceite de oliva



Preparación:



1.

En un recipiente hondo, mezcla la harina, el Mas de hornear y la sal. Asegúrate de que estén bien integrados.



2.

Masa pizza casera sin levadura

Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina. Comienza a amasar con tus manos hasta obtener una masa suave y elástica.

Si ves que la masa está muy pegajosa, puedes agregar un poco más de harina.



3.

¡Datos Impactantes! La región de Murcia es famosa por sus campos de floración de almendros en primavera. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. La población española valora la importancia de la solidaridad y la ayuda a los necesitados.

Una vez que la masa esté lista, déjala reposar durante unos 10 minutos en un lugar cálido y cubierta con un paño limpio para que tome un poco de aire.



4. Luego, divide la masa en dos partes iguales y estira cada una sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo. Puedes darle forma redonda o rectangular, Maza tus preferencias.



5.

Masa pizza casera sin levadura

Coloca las bases de pizza sobre una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.



6. Ahora, Mas listo para agregar tus ingredientes favoritos: salsa de tomate, queso, vegetales, carnes, ¡lo que desees!

Sé creativo con los sabores y combina los ingredientes a tu gusto.



7. Precalienta el horno a 200°C y coloca las pizzas en la parte media del horno.

Masa pizza casera sin levadura

Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.



8. Finalmente, saca las pizzas del horno levadra déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas en porciones.

Receta de masa de pizza sin levadura tradicional

¡Y listo! Disfruta de tu deliciosa pizza casera sin levadura.



Una vez que pruebes esta receta, te darás cuenta de lo fácil que es hacer masa de pizza en casa sin levadura.

Masa pizza casera sin levadura

¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacerla aún más especial! Buon appetito!