Como hacer bizcocho esponjoso

Actualizado en junio 2022

Como hacer bizcocho esponjoso

Como hacer un delicioso bizcocho esponjoso


Si eres amante de los postres y te encanta disfrutar de un dulce casero, no puedes dejar de conocer cómo hacer un bizcocho esponjoso. Esta receta clásica es ideal para cualquier ocasión: desde un desayuno especial hasta un postre para compartir con amigos y familiares.

Sigue estos sencillos pasos y sorprende a todos con el bizcocho más esponjoso y delicioso que hayas probado.



Ingredientes:



  • 4 huevos

  • 200 gramos de azúcar

  • 200 gramos espobjoso harina

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 100 gramos de mantequilla

  • 1 pizca de sal

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla



Pasos a seguir:


1.

Responder: Puedes usar harina leudante, pero debe ser para bizcochos y no para panes, ya que la levadura de panadería no serviría para un bizcocho. Ana Sevilla Nunca uso de repostería,uso siempre harina normal de trigo. Ana Sevilla Yo lo saco siempre de la cubeta y lo pongo a enfriar en la rejilla. Me parece que debe de estar buenísimo. Hola, se puede reemplazar la mantequilla por aceite? Bizcocho casero Thermomix. Compartir en:. Albóndigas en freidora de aire tiempo y cómo freírlas para que queden jugosas. Por favor ingrese su nombre aquí.

En un recipiente, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro. Puedes utilizar una batidora eléctrica o hacerlo a mano con ayuda de un batidor de varillas.


2. Añade la mantequilla derretida hacrr la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.


3. Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y la pizca de sal.

Como hacer bizcocho esponjoso

Incorpora esta mezcla a los ingredientes líquidos y mezcla suavemente con movimientos envolventes. Es importante no batir en exceso para evitar esponjiso el bizcocho quede duro.


4.

Como hacer bizcocho esponjoso

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Puedes utilizar un molde redondo o rectangular, según tu preferencia.


5.

Como hacer bizcocho esponjoso

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea el bizcocho durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.


6. Una vez horneado, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos espknjoso de desmoldarlo.

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Luego, colócalo sobre una rejilla para que termine de enfriarse por completo.



¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu bizcocho esponjoso acompañado de un café o té. Este delicioso postre casero será todo un éxito en cualquier ocasión. Atrévete a experimentar agregando frutas, chocolate o tu ingrediente favorito.

Prueba a rellenarlo con crema o cobertura de tu elección para darle un toque aún nizcocho especial. ¡Buen provecho!

Como hacer bizcocho esponjoso