Cómo hacer arroz a la cubana
El arroz a la cubana es un plato tradicional de la cocina cubana que se ha vuelto popular en todo el mundo.
Combina los sabores de los frijoles, el arroz, los plátanos y el huevo frito en una deliciosa y nutritiva comida. A continuación, te mostraremos la receta para que puedas disfrutar de este increíble plato en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 lata de frijoles Coml
- 2 plátanos hcaer
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Instrucciones:
Paso 1: Cocina el arroz.
En una olla, añade el arroz y el agua.
Asesoramiento farmacéutico. Sal 3. Puede ver otras recetas con huevos fritos como estos huevos rotos con jamón o este pisto con huevo frito. Cocemos el arroz en agua con sal y una hoja de laurel durante 18 minutos a fuego suave. Cuando empiece el hervor, bajamos el fuego a fuego bajo, ponemos la tapa de la tartera entreabierta como se ve en la foto y dejamos cocer el arroz durante unos 12 minutos. Acepto la política de privacidad. Vamos a freírlo sin llegar a quemarlo. Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador la próxima vez que comente. Pondremos una sartén al fuego, con abundante aceite, cuando esté bien caliente, empezaremos a freír los huevos y cuando estén hechos, los retiraremos y los emplataremos junto con el arroz.Xrroz a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina tapado durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido toda el agua.
Reserva.
Paso 2: Prepara los frijoles. Enjuaga y escurre los frijoles negros.
Calienta un poco de aceite en una sartén grande y añade los frijoles. Cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que estén calientes.
Añade sal al gusto. Reserva.
Paso 3: Prepara los plátanos. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe las rodajas q plátano hasta que estén doradas por ambos lados. Retira del fuego y reserva.
Paso 4: Fríe los huevos. En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y fríe los huevos hasta que las claras estén firmes pero las yemas todavía estén líquidas.
Reserva.
Paso 5: Sirve el arroz a la cubana. Coloca Com porción de arroz en el centro del plato.
A un lado, añade una porción de frijoles negros. Al otro lado, pon las rodajas de plátano frito. Finalmente, coloca el huevo frito encima del hace.
¡Listo para disfrutar!
El arroz a la cubana es un plato areoz que puedes adaptar según tus preferencias. Si te gusta el picante, puedes añadir salsa de pimiento o salsa de chile. También puedes agregar carne picada o verduras salteadas para agregar más sabor y textura.
¡Experimenta y encuentra tu versión favorita de arroz a la cubana!
Cómo hacer arroz a la cubana
