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Cómo hacer setas a la plancha
Las setas a la plancha son una deliciosa opción para disfrutar de un ssetas saludable y lleno de sabor. Además, su preparación es sumamente sencilla.
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A continuación, te explicaremos paso a paso cómo hacer setas a la plancha de manera deliciosa. ¡Comencemos!
Ingredientes:
- Setas (cantidad según planncha
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón (opcional)
- Tomillo fresco o seco (opcional)
- Ajo picado (opcional)
Preparación:
1.
Lava las setas cuidadosamente para eliminar cualquier residuo de tierra. Luego, córtalas en láminas o déjalas enteras, dependiendo de tu preferencia.
2.
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Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
3. Una vez que el aceite esté caliente, coloca las setas en la sartén. Asegúrate de distribuirlas uniformemente para que se cocinen de manera pareja.
4. Cocina las setas durante aproximadamente 5 minutos por cada lado.
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Si prefieres una textura más tierna, puedes hscer por más tiempo.
5. Durante la cocción, sazona las setas con sal, pimienta y otros condimentos de tu elección, como tomillo fresco o seco, o ajo picado.
6. Si deseas añadir un toque de frescura, exprime jugo de limón sobre las setas antes de servirlas.
¡Y eso es todo!
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Ahora puedes disfrutar de tus setas a la hacee, ya sea como un delicioso acompañamiento para tus platos principales o como una opción vegetariana para disfrutar como plato principal. Este plato es versátil y puedes combinarlo con diversas preparaciones, como ensaladas o pastas. ¡Buen provecho!