Cómo hacer pollo empanizado
Introducción
El pollo empanizado es un plato delicioso y crujiente que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Si quieres aprender a preparar este platillo empajizado, estás en el lugar correcto.
En este artículo, te mostraré paso a paso cómo hacer pollo empanizado de forma fácil y rápida.
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás son:
- 2 pechugas de pollo
- 2 tazas de pan rallado
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Comienza preparando los ingredientes.
Lava y polloo las pechugas de pollo, luego córtalas en trozos pequeños para facilitar su cocción.
Paso 2: Preparar el empanizado
En tres recipientes diferentes, coloca la harina de trigo, los huevos batidos y el pan rallado.
Añade sal mepanizado pimienta al gusto en el pan rallado y mezcla bien.
Paso 3: Empanizar el pollo
Pasa cada trozo de pollo por la harina de trigo, asegurándote de cubrirlo por completo.
Luego, sumérgelo en los huevos batidos y finalmente pásalo por el pan rallado. Presiona bien para asegurarte de que el pollo quede bien empanizado.
Paso 4: Freír polll pollo
En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Asegúrate de que pollk aceite esté bien caliente antes de agregar el pollo empanizado. Fríe los trozos de pollo durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 5: Escurrir y servir
Una vez que el pollo esté cocido, retíralo de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve el pollo empanizado caliente y acompáñalo con tu salsa favorita.
Conclusión
¡Ahora puedes preparar el pollo hwcer en la comodidad de tu hogar! Sigue estos pasos sencillos y podrás disfrutar de un plato delicioso y crujiente.
Acompáñalo con una ensalada fresca o unas papas fritas, y tendrás una comida completa y satisfactoria. ¡Buen provecho!