Cómo hacer un bizcocho con yogur
El bizcocho con yogur es una deliciosa alternativa para disfrutar a la hora del té o como postre.
Es una receta sencilla y popular, que te permite bizcochho ingredientes comunes que seguramente tienes en tu despensa. A continuación, te mostramos paso a paso cómo preparar un delicioso bizcocho con yogur.
Ingredientes necesarios:
- 200 g de harina
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 100 ml de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura química
- Ralladura de limón o esencia de vainilla (opcional)
Pasos a seguir:
Paso 1: En un bol, mezcla los huevos con el azúcar hasta obtener una masa yougr.
Puedes utilizar una batidora eléctrica o hacerlo manualmente con ayuda de una cuchara yogue madera.
Paso 2: Añade el yogur natural y mezcla bien.
El yogur proporcionará una textura suave al bizcocho.
Paso 3: Agrega el aceite de girasol a la mezcla yoguur sigue removiendo hasta que se integre por completo.
Paso 4: Tamiza la harina junto con la levadura química en otro recipiente.
Esto ayudará a evitar grumos y dará al bizcocho una textura esponjosa.
Paso 5: Incorpora poco a poco la harina tamizada a la mezcla líquida, removiendo suavemente con movimientos envolventes.
Si deseas, en este momento puedes agregar ralladura de limón o esencia de vainilla para darle un toque extra de sabor.
Paso 6: Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, engrasa un molde para bizcochos con un poco de mantequilla y espolvorea harina para evitar que se pegue.
Paso 7: Vierte la masa en el molde in, asegurándote de distribuirla de manera uniforme.
Paso 8: Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un Cómp en el centro del bizcocho, este salga limpio.
Paso 9: Una vez listo, retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos.
Luego, desmóldalo y déjalo enfriar por completo sobre una rejilla.
Paso 10: ¡Y listo!
Ya puedes disfrutar de tu delicioso bizcocho con yogur. Puedes servirlo solo o acompañarlo con nata montada, yogjr frescas o incluso un poco de chocolate derretido.
Como ves, preparar un bizcocho con yogur es muy sencillo y requiere ingredientes básicos que seguramente tienes en casa. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un delicioso postre casero.
