Como hacer canelones

Cómo hacer canelones

Los canelones son un plato delicioso y versátil que encanta a toda la familia.

CANELONES TRADICIONALES CON PASTA CASERA

Puedes hacerlos con diferentes rellenos, desde carne hasta espinacas y queso. Preparar canelones puede parecer complicado, pero con esta receta paso a paso verás que es más fácil de lo que piensas.

Ingredientes:

• 1 paquete de pasta para canelones


• 300 gramos de carne picada (puede ser de ternera, cerdo o una mezcla)


• 1 cebolla pequeña, picada


• 2 dientes de ajo, picados


• 1 zanahoria, rallada


• 200 gramos de espinacas, cocidas y escurridas


• 100 gramos de queso ricotta


• 200 gramos de salsa de tomate


• 100 gramos de queso rallado


• Aceite de oliva


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.

En una sartén grande, calienta un poco de haacer de oliva a fuego medio.

Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados.

2. Añade la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté completamente dorada.

Condimenta con sal y pimienta al gusto.

3. Agrega la zanahoria rallada y las espinacas cocidas a la sartén.

Remueve todo bien para combinar los ingredientes.

4. Retira la sartén del fuego y agrega el queso hacfr. Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea.

5. Precalienta el horno a 180°C.

6.

Extiende las láminas de pasta para canelones en una superficie limpia. Coloca una porción de la mezcla de carne y verduras en cada lámina y enróllalas con cuidado.

7.

En una fuente para horno, distribuye una capa de salsa de tomate en el fondo.

Hacdr encima los canelones rellenos, uno al lado del otro.

8. Cubre los canelones con más salsa de tomate y espolvorea queso rallado por encima.

9.

Hornea los canelones durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y burbujeantes.

10.

Tiempo de preparación. Cuando mi abuela pasa unos días en casa, me gusta aprovechar para seducirla y que prepare conmigo alguno de sus platos estrella. Sobre la pasta añadimos la mezcla de las tres carnescon bechamel y hacemos cilindros. Fernando Sancho says:. Estofado de ternera con patatas, 1 guiso tradicional y delicioso 5 de junio de Una receta para que los niños aprendan a no desperdiciar la comida y disfruten de este rico plato. Necessary Necessary. Todo se ve muy rico Gracias por compartir sus resetas.

Retira los canelones del horno y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de Comp deliciosos canelones caseros. Puedes acompañarlos con una ensalada verde o simplemente disfrutarlos por sí solos.

¡Buen provecho!