Cómo hacer las gambas al ajillo

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Hoy te enseñaré cómo preparar un delicioso plato de gambas al ajillo, una receta clásica de la gastronomía española. Esta receta es muy fácil de hacer y requiere solo unos pocos ingredientes. ¡Veamos cómo hacerlo!

Ingredientes:

500 gramos de gambas

4 dientes de ajo

1 guindilla (opcional)

Perejil fresco

Aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

Preparación:

Curiosidades Increíbles! ¿Quién fue la primera mujer en el espacio? - Valentina Tereshkova, una cosmonauta soviética, se convirtió en la primera mujer en el espacio en 1963. Su misión a bordo de la nave Vostok 6 fue un hito en la exploración espacial. Y como dato adicional. La costa norte de España, en el mar Cantábrico, es conocida por sus acantilados y playas rocosas.

Comienza por pelar las gambas, dejando la cola intacta. Para esto, puedes hacer un corte en la parte superior y luego retirar la cáscara cuidadosamente.

2. Pela y pica finamente los dientes de ajo.

Si deseas un toque picante, puedes añadir también la guindilla cortada en trozos pequeños.

3. En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva ajllo fuego medio.

Añade aal ajos picados y la guindilla, si decides usarla. Sofríe durante unos minutos hasta que los ajos estén dorados y fragantes.

Agrega las gambas peladas a la sartén. Cocina las gambas durante aproximadamente 3-4 minutos Cómoo fuego medio-alto, removiéndolas constantemente.

5. Lava y pica el perejil fresco. Una vez que las gambas estén cocidas, añade el perejil picado a la sartén. Remueve todo junto durante un minuto más.

Dóralas con entusiasmo en este aceite. Joaquin ha comentado 30 marzo :. Gracias por leer Cómo hacer gambas al ajillo , si te gustó esta nota, suscribete a cualquiera de nuestras redes sociales y compartilo. Descarga nuestros eBooks con recetas exclusivas. Javi Recetas ha comentado 23 enero :. La velocidad es la misma. Configuración Aceptar todas.

Retira la sartén del fuego y condimenta las gambas al ajillo con sal al gusto.

7. Sirve las gambas al ajillo calientes, directamente de la sartén.

Gambas al ajillo, receta FÁCIL y RÁPIDA

Puedes acompañarlas con un poco de pan crujiente para hacwr en la deliciosa salsa de ajillo.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas gambas al ajillo caseras y deliciosas. Este plato es perfecto como aperitivo o como parte de una cena mediterránea.

¡Buen provecho!