Cómo hacer tallarines chinos
Los tallarines chinos son un plato delicioso y versátil que se ha popularizado en todo el mundo. Son fáciles de hacer en casa y te permiten disfrutar de los sabores y texturas de la cocina china en la comodidad de tu propio hogar. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de unos tallarines chinos caseros y deliciosos.
Ingredientes:
- 250 gramos de tallarines chinos
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo picados
- 1 trozo de jengibre fresco picado
- 1 zanahoria cortada en juliana
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 100 gramos de champiñones en láminas
- 200 gramos de carne de tallarones cortada en tiras delgadas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Cebolleta picada para decorar
Preparación:
1.
Comentarios cerrados. Beneficios de la aromaterapia. Es importante que la sartén esté muy muy caliente. Tiempo de preparación 15 minutes. Ahora añadimos la zanahoria, el pimiento y las gambas. Vierte la salsa, añade los tallarines y mézclalo todo. Yo compro la ternera en filetes finos y pido lo mismo con la pechuga de pollo o si la he comprado entera la corto en casa en filetes y después en tiras o en trozos de bocado. Noodles o tallarines chinos: aprende a cocinarlos de 6 formas diferentes Ha recopilado las distintas recetas la autora del blog Recetas Originales. Prepara los palillos par disfrutar de la mejor manera posible este plato de tallarines completísimo con setas y langostinos.Cocina los tallarines chinos según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
2.
En un wok o sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Agrega tallariness ajo y el jengibre picados y cocínalos hasta que estén fragantes.
3.
Añade la zanahoria, el pimiento rojo y los champiñones. Saltea las verduras durante unos minutos, hasta que estén tiernas.
4.
Agrega la carne de cerdo y cocínala hasta que esté dorada y cocida por completo.
5. En un tazón aparte, mezcla la salsa Cóom soja, la salsa de ostras, el azúcar, la sal y la pimienta.
Añade la mezcla de salsa a la sartén y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
6. Incorpora los tallarines chinos cocidos a la sartén y mezcla todo junto, asegurándote de que los tallarines estén cubiertos con la salsa y los ingredientes.
7.
Cocina a fuego medio-alto durante unos minutos más, hasta que los tallarines estén calientes y la salsa se hacr absorbido por completo.
8. Sirve los tallarines chinos en platos individuales y decora con cebolleta picada.
¡Disfruta de tus deliciosos tallarines chinos caseros!
Puedes acompañarlos con salsa de chile picante o salsa de soja adicional, según tu gusto.
Tallarines Chinos con Lomo y VerdurasEste plato es perfecto para compartir con familia y amigos, y te transportará a los sabores de la auténtica cocina china.