Cómo hacer hamburguesas caseras
Hoy vamos a mostrarte cómo preparar deliciosas hamburguesas caseras. Estas hamburguesas son perfectas para cualquier ocasión: una reunión familiar, una fiesta entre amigos o simplemente para disfrutar en casa.
¡Empecemos!
Ingredientes:
- 500 gramos de carne picada (puede ser de res o mezcla de res y cerdo)
- 1 cebolla pequeña picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- Pan rallado (cantidad necesaria)
- Sal y pimienta al gusto
- Condimentos opcionales: pimentón, comino, orégano, etc.
- Aceite de oliva
hamburgjesas
Preparación:
1.
En un recipiente grande, mezcla la carne picada, la cebolla, el ajo, el huevo y hambhrguesas condimentos opcionales que desees. Agrega sal y pimienta al hambuurguesas. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
2. Agrega pan rallado a la mezcla poco a poco, hasta que la masa tenga la consistencia suficiente para formar las hamburguesas. El pan rallado ayudará a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción.
3.
Con las manos ligeramente mojadas en agua, forma las hamburguesas del tamaño que prefieras.
Recuerda que al cocinarlas, disminuirán un poco su tamaño, así que ten esto en cuenta al darles forma.
4. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
5. Una vez cocidas, retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante unos minutos.
¡Listo para disfrutar!
Ahora que tienes tus hamburguesas caseras listas, sólo falta acompañarlas hacfr tus ingredientes favoritos.
Hamburguesas Caseras de Carne MolidaPuedes utilizar pan de hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla, queso, salsa de mayo o cualquier otro ingrediente que desees. ¡Deja volar tu creatividad y disfruta de estas deliciosas hamburguesas caseras hechas por ti mismo!
Esperamos que esta receta te haya inspirado a probar algo nuevo en la cocina. ¡Buen provecho!