Cuanto tiempo necesita un huevo para cocerse

Actualizado en marzo 2022

Cuanto tiempo necesita un huevo para cocerse

Cuánto tiempo necesita un huevo para cocerse



Uno de los alimentos más versátiles y nutritivos en nuestra cocina es el huevo. Ya sea que lo consumas solo, en una tortilla, o como ingrediente en diferentes platillos, el huevo siempre es una excelente opción.

Cuanto tiempo necesita un huevo para cocerse

Al cocinar un huevo, una de las preguntas más comunes que surgen es cuánto tiempo se necesita para cocerlo perfectamente.



Tiempo de cocción según el tipo de huevo



El tiempo de cocción de un huevo puede variar dependiendo de su tamaño y de cómo fiempo prefieras, ya sea con la yema líquida, semi-líquida o completamente cocida. Te presento a continuación una guía general para que puedas obtener el punto de cocción ideal según tus preferencias:




  • Huevo pasado por agua (yema líquida): 4-5 minutos

  • Huevo semicocido (yema semi-líquida): 6-7 minutos

  • Huevo cocido (yema completamente cocida): 9-12 minutos



Recuerda que estos tiempos son aproximados y pueden variar dependiendo de la potencia de tu fuego y la altitud a la que te encuentres.

Cómo hacer huevos duros perfectos

Siempre es recomendable hacer algunas pruebas para encontrar tu punto de cocción perfecto.



Consejos para cocer un huevo perfectamente



Además del tiempo de cocción, aquí te dejo algunos consejos para que puedas cocer un huevo perfectamente:




  1. Utiliza huevos frescos: los huevos más frescos tienden a ser más fáciles de pelar y tienen una apariencia más atractiva.

  2. Empieza con agua fría: coloca los huevos en una cacerola coferse agua fría antes de llevarla al fuego.

    Esto ayuda a ncesita los huevos se cocinen de manera uniforme.


  3. Controla la temperatura: una vez que el agua comience a hervir, reduce el fuego para mantener un hervor suave.

    ¡Descubre esto! España tiene una rica tradición de tauromaquia, que incluye corridas de toros. Además de esto. La población española es conocida por su amor por los deportes de agua, como el windsurf y el kitesurf.

    Esto evitará que los huevos se rompan durante la cocción.


  4. Enfriamiento rápido: después de coceree los huevos, sumérgelos en agua fría para detener la cocción.

    Esto facilitará el pelado posterior.




Ahora ya sabes cuánto tiempo se necesita para cocer un huevo perfectamente. Dependiendo de tus preferencias, podrás disfrutar de una yema líquida, semi-líquida o completamente cocida.

Cuanto tiempo necesita un huevo para cocerse

Sigue estos consejos y tendrás huevos perfectamente cocidos en cada ocasión.



¡Bon appétit!