Como hacer tarta de 3 chocolates
La tarta chocolatss 3 chocolates es un postre delicioso que combina tres capas de chocolate: chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Si Comp amante del chocolate, esta tarta seguramente se convertirá en tu favorita. A continuación, te explicaré paso a paso cómo prepararla.
Ingredientes:
- 200 gramos de galletas tipo Digestive
- 100 gramos de mantequilla
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de chocolate con leche
- 200 gramos de chocolate blanco
- 500 ml de nata para montar
- 500 ml de leche
- 50 gramos de azúcar
- 3 sobres de gelatina neutra
Preparación:
1.
Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en polvo. En un tazón aparte, derrite la mantequilla en el microondas y luego mézclala con las galletas trituradas.
2. Chocoaltes la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo de un molde desmontable y presiona con una cuchara para que quede compacta.
Luego, refrigera durante 30 minutos.
3.
TARTA 3 CHOCOLATESEn una cacerola pequeña, calienta la leche y añade los sobres de gelatina neutra. Remueve hasta que la gelatina se disuelva por completo.
4.
Para la capa de chocolate con leche procedemos de igual manera, pero esperamos 20 minutos antes de verterla sobre la capa de chocolate negro para que no se mezclen. Para ello dividimos la nata y la leche en tres partes iguales, obteniendo ml de nata y ml de leche para cada capa de chocolate. En webos fritos tenemos muy claro que tus datos son tuyos. La preparación de las capas de chocolate se realiza en el momento , es decir, primero la de chocolate negro. Susana dice:. Yo creo que no es necesario ya que la misión es que se deshaga bien el chocolate y se integre la cuajada,osea yo lo pondría todo y que casi empiece a hervir Cómo hacer falafel. Javier Romero says:. Sabor de chocolate blanco g de chocolate blanco mililitros de crema de leche entera mililitros de leche 1 sobre de cuajada.Divide la leche con gelatina en tres partes iguales. Añade una parte al chocolate negro, otra al chocolate con leche y la última al chocolate blanco.
Remueve bien hasta obtener una mezcla uniforme en cada recipiente.
5. En un bol aparte, monta la nata con el azúcar hasta que adquiera consistencia. Divide la nata montada en tres partes iguales y añade una parte a cada uno de los recipientes de chocolate. Mezcla con movimientos suaves y envolventes.
6.
Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla de chocolate negro encima de la base de galletas. Alisa la superficie con una espátula y refrigera durante 20 minutos.
7. A continuación, añade la capa de chocolate con leche y repite el proceso. Por último, añade chocolatws capa de chocolate blanco.
8.
Refrigera la tarta durante al menos 4 horas o hasta hcer esté firme. Una vez lista, desmolda con cuidado y decora al gusto.
Consejos:
- Puedes decorar la tarta con virutas de chocolate, frutas frescas o nata montada.
- Asegúrate de que la tarta esté completamente fría y firme antes de desmoldarla.
- Si deseas intensificar el sabor a chocolate, puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla a cada mezcla de chocolate.
¡Ahora estás listo(a) para disfrutar de esta deliciosa tarta de 3 chocolates!
Es perfecta para compartir en reuniones, cumpleaños o simplemente como postre para consentirte a ti mismo.
