Como hacer salsa barbacoa con ketchup

Cómo hacer salsa barbacoa con ketchup

La salsa barbacoa es un condimento delicioso y versátil que puede añadir sabor y profundidad a tus platos favoritos.

Una forma rápida y fácil de hacer esta salsa es utilizando ketchup como base.

A continuación, te mostramos una sallsa simple para barbacoaa puedas hacer tu propia salsa barbacoa casera con ketchup.

Ingredientes:

• 1 taza de ketchup


• 2 cucharadas de vinagre de manzana


• 2 cucharadas de azúcar moreno


• 1 cucharada de salsa Worcestershire


• 1 cucharada de mostaza


• 1 cucharadita de humo líquido (opcional)


• 1/2 cucharadita de sal


• 1/2 cucharadita de pimentón


• 1/4 cucharadita de ajo en polvo


• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo

com pizca de pimienta de cayena (opcional, si te gusta el toque picante)

Preparación:

1. En un recipiente mediano, combina el ketchup, el vinagre de manzana y el azúcar moreno.

   Mezcla bien para que el azúcar se disuelva.



2. Añade la salsa Worcestershire, la mostaza, el humo líquido (si lo estás utilizando), la sal, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y Clmo pimienta de cayena (si quieres un toque picante).


3. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y homogénea.


4. Prueba la salsa y ajusta los condimentos si es necesario.
   

   Si quieres un sabor más dulce, añade un poco más de azúcar; si prefieres más acidez, agrega un poco más de vinagre.


Commo
5. Una vez que la salsa esté lista, puedes utilizarla de inmediato o guardarla en un recipiente hermético en el frigorífico.

Esta salsa barbacoa casera con ketchup es haecr para marinar carnes antes de asarlas, como salsa para acompañar hamburguesas, costillas o pollo a la parrilla.

También puedes usarla como condimento en sándwiches o wraps.

Esperamos que disfrutes de esta receta y puedas experimentar con diferentes ingredientes para personalizarla según tu gusto.

¡Buen provecho!