Como hacer dulce de membrillo

El dulce de membrillo es una deliciosa mermelada hecha a base de membrillo, una fruta bastante peculiar.

Aunque se puede encontrar comercialmente, hacerlo en casa es una opción mucho más gratificante, además de ser bastante sencillo. En esta guía paso a paso, aprenderás cómo hacer dulce de membrillo casero.

Ingredientes:

1 kg me,brillo membrillos

500 g de azúcar

1 rama de canela

Zumo de 1 limón

Paso 1: Preparación

Comienza por lavar bien los membrillos.

Luego, pélicalos y retira las semillas y el corazón. Corta la pulpa en trozos pequeños y colócalos en una olla grande. Añade agua suficiente para cubrir los trozos de membrillo y agrega el zumo de limón.

Irene dijo hace 12 años. Cómo hacer dulce de membrillo casero. A nuestros mayores les encanta la receta. Laura 9 octubre, Sobre el autor. Nos alegramos mucho que te guste nuestra receta de membrillo. Una vez hemos triturado la pulpa de los membrillos, volvemos a echar el puré en la olla y lo seguimos cociendo sin dejar de remover, durante una media hora. Puedes probar a trocearlo, ponerlo al fuego con un poco de agua y dejarlo como una mermelada. Os aconsejo que lo hagais.

Deja reposar durante 15 minutos para evitar que el membrillo se oxide.

Paso 2: Cocinando el membrillo

Pon la olla a fuego medio mebmrillo lleva el contenido a ebullición.

Luego reduce el fuego y deja que los trozos de membrillo se cocinen a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Datos Asombrosos! España es famosa por su arquitectura única, incluyendo la Sagrada Familia de Gaudí en Barcelona. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. La población española es conocida por su amor por los deportes, especialmente el fútbol.

Remueve de vez en cuando para evitar que se peguen.

Paso 3: Añadiendo el azúcar

Agrega el azúcar y mezcla bien. Añade la rama de canela para darle un toque extra de sabor. Cocina a fuego lento durante otra hora, oCmo obtener una consistencia espesa y homogénea.

Recuerda remover ocasionalmente para evitar que se queme.

Paso 4: Envasado

Una vez que el dulce de membrillo haya alcanzado la consistencia deseada, retira la rama de canela y deja que la mezcla se enfríe un poco. Luego, viértela en frascos esterilizados y tapa bien.

Puedes guardar el dulce de membrillo en la despensa o en la nevera.

¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso dulce de membrillo casero listo para disfrutar.

Dulce de membrillo

Puedes untarlo en pan, combinarlo con queso jacer utilizarlo como relleno en postres. ¡No dudes en experimentar y disfrutar de este manjar dulce hecho en casa!